Huilerie Beaujolaise Vinaigre de coing - Bouteille 25cl


Le vinaigre de coing est un vinaigre fabriqué à partir des fruits, muris et fermentés. C'est un vinaigre doux dont l'acidité ne dépasse pas 5 °. Il s'associera très bien à des gibiers, viandes blanches et foies-gras.En salé comme en sucré ce vinaigre trouvera sa place dans votre cuisine. Sauces, assaisonnement de crudités, déglaçages, pâtisserie, ses utilisations sont infinies !

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