Poudre culinaire aromatique a la Ciboulette sauvage et Cerfeuil L'alliance des saveurs de la ciboluette au cerfeuil sauvages servira a parfumer une huille, sauce, un beurre ou un fromage. Sauvages de Normandie cueillies a la main et seche a l'air 100% naturel.
Ce chou au gout prononce se consomme cru ajoute a vos salades comme la ciboulette ou le persil. Cuit a la vapeur 20 a 30 min pour parfumer pates, omelettes et bien sur soupes ou saute a la poele avec un trait d'huile d'olive. Il contient de nombreuses vitamines (A,C,K) et nutriments essentiels a la sante globale car riche en nutriments, en fibres et antioxydants.
Autrefois populaire et meprise, le cabillaud, poisson puissant vivant dans les eaux froides, est aujourd’hui repute et incontournable pour sa chair dense et delicate. Combine a la creme et a la ciboulette, le devoile onctuosite et douceur cette recette « toute en simplicite ».
Ces toasts de ble noir bios sont parfaits pour la degustation de toutes vos rillettes de la mer, pate de campagne, fromage frais. Indispensables accompagner tapenades, anchoiades et delicieux avec du houmous. Leur saveur ail & ciboulette rendent meme nature. La texture de ce cracker ne ramollit pas et reste craquante jusqu’au bout ! Naturellement sans gluten.
Coffret cadeau a placer au pied du sapin, a offrir lorsque l'on est invite ou a deguster pour une occasion festive... Tout permis ce coffret aux saveurs automnales compose de 3 tartinables et de biscuit a l'huile d'olive a tremper. Composition : Rillettes de Saumon Fume a la Ciboulette 90 g Creme de Cepes a la Truffe Blanche d'Ete 100 g de Chataignes Festive g 1 paquet de biscuits apero (150 g) au four de facon artisanale, sans
Rillettes de Merlu a La Tomate Sechee et Ciboulette Aussi appele Colin, j’ai associe sa chair tendre a la douceur de la tomate marinee, a l’huile d’olive et la ciboulette fraiche.
Astucieux melange et succes garanti pour ces rillettes fondantes a souhait. A savourer avec du pain frais ou des toasts a l’aperitif, en entree. Sans Gluten
Ce plateau de froamge contient : Chevre frais nature au Piment d'Espelette AOP a la Ciboulette a l'echalote Ails et fines herbes demi sec Crottin de Chavignol Retrouvez le detail de chaque fromage dans leurs fiches descriptives individuelles
L’estragon fait parti de la famille des “fines herbes” avec la ciboulette, le persil et le cerfeuil. a un arome puissant, sa saveur legerement poivree et un peu amere un parfum anise. Il aromatise une mayonnaise, un beurre frais, vinaigrette et se marie au citron dans la preparation filets de poissons meunieres.
Maison Dejorges realise des recettes de ravioli originales et savoureuses. Elle a a cœur de travailler en direct avec producteurs des que c'est possible. Les bles sont issus de l'exploitation agricole familiale. Le chevre provient du Cher, tres proche de notre atelier. Cette met donc en avant terroir un equilibre subtil entre la douceur de la betterave et le panache du chevre. fonctionne aussi bien en plat principal qu'en entree. Vous epaterez